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(只今販売を中止しています。)
■スルジーヴァ (ミネラルウォーター) イタリア
イタリア・トレンティーノ自治州アダメッロ・ドロミテ・ディ・プレンタ自然公園名内、標高1134mのパラ・デレラ・スプリングより採水されており、南アルプスの氷河からの雪解け水をそのままボトリングしたもので、ヨーロッパでは珍しく口当たりがよく、爽やかな軟水のスパークリング・ミネラルウォーターとして有名です。■プラネタ(オリーブオイル) イタリア シチリア州
美しい緑色、フレッシュでハーブや柑橘類を思わせるブーケ、繊細で微かにスパイシー、豊かな香りが特徴です。
まだ若いうちに手摘みで丁寧に収穫されたオリーブを伝統的なコールドプレス製法で製造。
通常より15日ほど早く収穫することにより、緑色のフレッシュなオイルが出来ます。
実が傷むのを避けるため畑のすぐ横に工場が設置されており、各製造工程は厳重に管理されています。■セレーゴ・アリギェーリ(オリーブオイル)イタリア ヴェネト州
洗練されたデリケートな香り、緑色の輝きを持つ黄金色。
フルーテイでナッツやムスクの繊細な香りを持つ.甘みがあり、すっきりとしてバランスのとれた味わい。
■フェンテヴェナ(オリーブオイル) スペイン アンダルシア
添加物を一切使わない自然のままの軽やかな口当たり、ほのかにレモンとナッツの香りがします。
ピクアル種100l。■アチュート・バルサミコ(ワインビネガー)イタリア エミリア・ロマーニヤ州
厳選されたブドウからつくられたモデナ産のバルサミコ酢。
熟成4年のアロマの香りと深い味わい。